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Questo mese Small Luxury Hotels accoglie tre boutique hotel nel suo portfolio: da un elegante rifugio vista oceano nel Nuovo Galles del Sud (Australia), ad un eclettico soggiorno in un centro città in Svezia, fino ad un idilliaco hotel in cima ad una collina sulla costa ovest della Norvegia. Si tratta dello Storfjord Hotel – Skodje (Norvegia), che offre camere da 220 euro per due persone a notte (www.slh.com/storfjord). Questo rifugio nel bosco, completamente intagliato di legno norvegese, offre agli ospiti viste panoramiche dei fiordi e delle cime alpine in uno degli scenari più belli al mondo. L’hotel ha 23 stanze con letti a baldacchino e comodi divani di pelliccia, molte offrono camini o balconi privati dai quali ammirare i paesaggi boschivi della Norvegia. Segue Halcyon House – Cabarita Beach, Australia, con camere da 390 euro a notte per due persone (www.slh.com/halcyon). Prima proprietà di Slh nel Nuovo Galles del Sud, l’Halcyon House è situato sul lungomare vicino a Cabarita Beach. L’hotel offre 21 suite con viste singolari sul mare, piscina di acqua salata, ristorante. Infine l’hotel e ristorante Dorsia di Goteborg, Svezia, con camere da 260 euro a notte per due persone (www.slh.com/dorsia). Ognuna delle sue 37 stanze e suites è ispirata da libri di storia, con arredi di arte classica e pezzi di antiquariato raccolti dalle tre generazioni dei proprietari. Il team di cucina crea fantasiosi menù influenzati dai viaggi europei dei proprietari, con influssi francesi e una particolare attenzione ai prodotti freschi locali. Uno dei punti forti del Dorsia è la sua posizione centrale, ideale per visitare la città storica e raggiungere tutti i siti e le attrazioni più importanti di Goteborg.
