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Il canale YouTube 2050 ha pubblicato una demo sui supermercati del futuro e non si tratta di fantascienza; dietro al video ci sono le proiezione del Sage Project
Groceries in the 2040s | The Future of Food è una demo sulla grande distribuzione organizzata scritto e realizzato con l’interfaccia Oculus Quill da Adam Dylewski, un YouTube creator specializzato in futuro – il suo canale è 2050 The Future Show.
Groceries in the 2040s mostra come potrebbe essere l’esperienza della spesa al supermercato tra poco più di 20 anni; i temi esposti nel corto sono: ogm, realtà aumentata, coltivazioni verticali, automazione, assistenti personali, intelligenza artificiale, robot, etichette personalizzate, proiezione di tabelle nutrizionali, raccolta di dati agli inserzionisti pubblicitari, supercibi, carne cresciuta senza la struttura dell’animale – ovvero coltivata, insetti, stampa di dolci in 3D, scansioni automatiche per il pagamento all’uscita dal supermercato.
Se pensate che la proiezione abbia connotati fantascientifici, be’, sappiate che alla base della demo c’è uno studio sul futuro della grande distribuzione organizzata condotto da Sage Project, una piattaforma specializzata in etichettatura del cibo decisamente innovativa.
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